Hendi Nano Digital Kombidämpfer 5x 5400W Edelstahl OCCASION
941,65 €
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Das Wichtigste in Kürze
• Praktische Digitalanzeige: zur Überwachung von Zeit, Temperatur und Dampfmenge
• Programmieren Sie den Ofen: mit Ihren Rezepten und erzielen Sie so immer konstant gute Ergebnisse
• Die Temperatur: kann auf bis zu 260°C eingestellt werden
• Leichte Reinigung: dank herausnehmbarer Innenscheibe und Führungsschienen
Weitere Informationen
Der HENDI Kombidämpfer NANO digital 12x GN1/1 ist der perfekte Ofen, wenn der Platz begrenzt ist, aber die Qualität auf konstant hohem Niveau sein muss.
Die Temperatur kann in 1°-Schritten eingestellt werden und die Dampfmenge in der Kammer ist einfach steuerbar, so dass auch die Zubereitung komplexerer Gerichte verlässlich gelingt.
Wifi- und USB-Anbindung machen es noch einfacher, eigene Programme zu erstellen und zu speichern.
Ein Konvektionsdampfofen kombiniert die Effizienz eines Konvektionsofens mit den Fähigkeiten eines Dampfofens.
Diese Modi können einzeln oder in Kombination miteinander verwendet werden.
Diese Öfen sind ideal, wenn Sie leckere Backwaren, Gemüse mit Biss, aromatisches Bratenfleisch, Geflügel oder perfekt gedünsteten Fisch zubereiten wollen.
Dampf wird durch direktes Sprühen von Wasser auf die Heizgeräte erzeugt.
Die Dampfniveaus in der Kammer sind steuerbar und der Ofen verfügt über mehrere automatisierte Funktionen, um die eingestellten Niveaus einzuhalten.
Funktioniert mit direktem Wasseranschluss: ¾”, max. 30°C, 150-200 kPa (2 bar), nur aufbereitetes/enthärtetes Wasser.
Technische Daten
Schutzmassnahmen: Überhitzungsschutz
Ofenkammern: 1
Timer (Einheit): Minuten
Timer: 999
Temperaturbereich bis (°C): 260
Temperaturbereich von (°C): 30
Materialien: Edelstahl
Temperatur (Einheit): Celsius
Heizelement: Heizelement
Graduierung: 10
Spannung (V): 400
Anwendungsbereich: Innenbereich, Küche
Marke: HENDI
Höhe (mm): 650
Passende Grössen: GN 2/3
Anzahl Lüfter: 2
Eingangsleistung (W): 5400
Länge (mm): 720
Bedienfeld: Digital
Kapazität : 7
Kapazität (Einheit): Tabletts
EAN: 8711369223291
Breite (mm): 772
Tablettabstand (mm): 67
Nettogewicht (kg): 44
Innenmaterial: Edelstahl
Elektriker erforderlich: Ja
Temperaturfühler: Ja
Artikel ist programmierbar: Ja
Lieferumfang
1x Kombidämpfer
