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Beschreibung
Geografie für Teektrinker
Der Teestrauch ist ein immergrüner Strauch aus der Pflanzengattung der Camelien. Fachleute nennen ihn Camellia sinensis. Der Strauch erreicht eine maximale Höhe von 9 Metern, in den Teeplantagen wird er aber auf eine maximale Höhe von einem Meter gehalten. Dies erleichtert das Ernten der Spitzen und Blätter. Das ursprüngliche Verbreitungsgebiet des Teestrauches reicht vom südlichen Japan über Korea, Südchina, Vietnam, Laos, Thailand, Myanmar bis nach Nordindien. Inzwischen wurde die Teepflanze auch in anderen Ländern mit subtropischem Klima angesiedelt. In Japan wird ausschliesslich Grüner Tee hergestellt, die berühmtesten Vertreter sind der Japan Sencha und der Matcha Tee. Korea hat eine wechselhafte Tee-Geschichte. Zwischenzeitlich kam das Teetrinken fast zum Erliegen. Seit den 1930-er Jahren wird im Gebiet um die Stadt Boseong wieder Tee im grossen Stil angebaut. In China wird überwiegend Grüner Tee angebaut und verarbeitet, sehr beliebt ist der mit Jasmin Blüten aromatisierte Jasmin-Tee. In Vietnam gibt es eine mehr als 800 Jahre alte Tee-Tradition. In den Kriegswirren verwahrlosten die Teeplantagen. Seit den 80er Jahren werden immer mehr alte Anbauregionen rekultiviert und neben Grünem Tee wird inzwischen auch Schwarzer Tee produziert.
Der Samowar Royal III mit seinem Fassungsvermögen von ergiebigen 15 Litern und insgesamt 3000 Watt Gesamtleistung beweist seine Stärken im täglichen Dauereinsatz. Dieser Samowar bildet einen geschmackvollen Anziehungspunkt in Ihrem Frühstücksraum, Ihrem Restaurant oder bei Ihrer Veranstaltung.
Technische Details:
Leistung: ca. 3000 W bei 230 V~
Material: Edelstahl
Kabellänge: ca. 130 cm
Details:
15 l Wasserbehälter
2.0 l Teekanne mit Teesieb
Mit 2 Heizelementen à 2300 W und à 700 W
Höchste Energieeffizienz durch automatisches Abschalten der 2300 W Heizspirale beim Erreichen des Siedepunktes. Mit nur 700 Watt werden bis zu 15 Liter leise weitergekocht bzw. bei ca. 98°C siedend heiss gehalten, ohne dass das Wasser wie es beim Kochen üblich ist, nach oben spritzt – es schwallt lediglich. Je nach Temperatureinstellung kann das Wasser auch nur heiss oder warm gehalten werden ohne kaum zu verdampfen. Will man es wieder zum Kochen bringen, dauert es je nach Inhalt nur einige Sekunden bis wenige Minuten.
Versteckte und austauschbare Heizelemente unter dem Behälter
Stufenlos einstellbares Thermostat
Überhitzungsschutz
Trockengehschutz
Beleuchteter An-/Aus Hauptschalter im Behältersockel
Ablasshahn mit abnehmbarem innenliegendem Kalk- und
Wasserpartikelfilter aus Edelstahl
Isolierte Beschläge aus stabilem Metallguss und hochwertigen
Porzellaneinsätzen
Geeignet für die kommerzielle Anwendung bzw. Dauerbetrieb
Lieferumfang: BEEM Samowar Royal III
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