Perfektes SousVide Garen für aromaintensives Sterne KochenProfessionelle Wasser-Zirkulationstechnik für sehr genaue TemperatursteuerungFINETEMP – Temperaturgenauigkeit in 0,1 °C Schritten im Temperaturbereich
Details Kompakter Kammervakuumierer, ideal zum Frischhalten und MarinierenKammergrösse: 26,5×26,5×6 cmStarke Profi-Vakuumpumpe: 70 L / min.Nahezu 100% VakuumDoppelte Schweissnaht für Beutel
doppelte Schweissnaht Gehäuse mit wertiger Edelstahlfront Einstellung der Schweisszeit / feucht und trocken Die regulierbare Schweisszeit ist die optimale Vakuumfunktion
Egal ob Gastronomie, Fleischerei oder Supermarktbereich – dieser Profischärfer sucht sein Einsatzgebiet. Der Chef’s Choice 2100 bietet mit seiner 3-Phasen-Diamant-Schärftechnologie